红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，让你冬天手脚不再寒冷。含丰富的维生素和矿物质，能减少皱纹的产生。

黑豆中含有非常多的花青素，能够让肌肤变得非常的白嫩。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

红豆和黑豆一起煮，每天一碗，可以滋养肾脏，提高肾动力，能有效改善粗糙皮肤，减少皱纹。除此之外，头发也渐渐变黑了，腰不酸腿脚有劲了，更显年轻。

你吃过红豆黑豆糖水吗？