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我想大家都知道,对于我们来说,吃是一件非常重要的事情,所以古人才会有以食为天这样的说法。说起我国的美食,就不得说《舌尖》这个节目了,这个节目的推出真的是恰到好处,可以说为我国的美食发展起到了很好的推动作用。我们都知道,几乎所有的美食,只要上过这档节目,立马就会在很短的时间内火起来。但是大家知道吗,其中其中的一些餐馆,并不是那么的出色,本地人非常讨厌,我们今天要说的这家餐馆就是这样的。
这件店铺位于广州,看到广州两个字,大家应该想到了吧,没错,就是一家煲仔饭的店铺。其实这家店在早些时候就有一定的名气了,不过经过《舌尖》的洗礼之后,立马就成为了名副其实的网红店,每天都有很多来人吃饭,但是如果仔细观察一下就会发现,其中大部分都是外地来旅游的人,这家店在本地的口碑并不好,这是怎么回事呢?
我们都知道,任何食物或者是店铺,在火起来之后,都会有一定程度的涨价,毕竟宣传也算是成本的一部分,但是这件店铺在火起来之后,涨价的幅度有点让人难以接受,竟然每份卖到了一百多块钱,要知道平常吃一份煲仔饭,一般仅仅只需要二三十块钱,这样一来涨了几倍,所以直到底细的本地人从来都不去吃。
对于人们来说,食物最重要的是什么呢?当然是味道了,只要味道好,有的时候贵一点人们也是可以接受的。虽然说这家店上过节目,但是本地人都知道,这间店不仅贵,就连口味也不是最正宗的,现在的名气都是炒出来的。而那些真正正宗的煲仔饭却还是默默无闻。所以说,本地人都会到那些口味正宗的店里吃,只有外地人才会慕名而来。
小编认为:其实这也是我国各行各业的一个大趋势,那就是名气至上,无论是什么事物,只要有了名气,就不需要为销售发愁了。尤其是最近几年很多的APP火了起来了,在美食方面,还有这档节目的宣传,所以很多食物都在一夜之间火了起来,但是大家要知道,最火的并不是一定是最正宗最好吃的,可能他们只是独有虚名,所以我们到了一个新的地方,最好还是跟当地人们请教一下,而不是自己盲目的慕名而去。